Co prawda ostatnio nastąpiło ochłodzenie, ale od poniedziałku już z powrotem upały. A co jest najlepsze w taką pogodę? No oczywiście, lody! Zazwyczaj do kuchni wchodzę tylko po to by zrobić sobie kanpakę i na tym moje ambicje kulinarne się kończą, i sama nie wpadłabym na to by zrobić własnoręcznie lody. No bo jak to? Przecież zrobienie takiego deseru musi być bardzo skomplikowane. A jak się okazało nie jest. Oprócz tego że trzeba pamiętać o tym by co godzinę je przemieszać. Reszta jest bardzo prosta. A o to mój przepis:
Składniki:
1 szklanka śmietanki 30%
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru pudru
3 cytryny
1. Wycisnąć sok z cytryn.
2. Ubić śmietanę z cukrem.
3. Dodać mleko i sok z cytryn. Całość dokładnie wymieszać.
4. Całość przelać do plastikowego pojemnika. I mrozić przez co najmniej 5 godzin. Co godzinę przemieszać.
I gotowe! Smacznego!
Polecam też w miejsce cytryn dodać inne owoce, bez pestek np.: truskawki. Albo cynamon. 1łyżeczka cynamonu, 2 łyżeczki kakao i 1 łyżeczka cukru waniliowego. Pychota.
Pozdrawiam
kociepełko
PS.: Tablet dojdzie w środę lub czwartek. Nie mogę się doczekać.